Depuis plusieurs années, l’école participe au programme Eco École. Ce label d’éducation au développement durable a pour objectif de rendre l’écologie concrète et accessible à tous les élèves.
Parmi les actions mises en place, on retrouve le goûter « zéro déchet » destiné aux enfants qui restent à la garderie ou à l’étude. Cependant, il a été constaté que les poubelles et boîtes à goûter se remplissaient encore d’emballages chaque soir.
Afin de redynamiser ce projet, les classes de CP et de CE2 ont organisé un atelier cuisine pour préparer des goûters « zéro déchet ». Accompagnés de parents d’élèves, les enfants ont réalisé plusieurs recettes : cookies, sablés, barres de céréales, financiers aux amandes et pain d’épices.
Pendant plusieurs jours, ils ont ainsi pu profiter de boîtes à goûter sans déchet, « fait école » ! Espérons que cette expérience leur donnera désormais l’envie de poursuivre avec du « fait maison ».